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L'industria alimentare e delle bevande si sta continuamente sviluppando in termini di scelta del consumatore, con una crescente domanda di prodotti freschi, refrigerati e congelati di alta qualità e la necessità di innovare continuamente. I grandi distributori, insieme al servizio di ristorazione, hanno un'enorme influenza sul mercato alimentare e delle bevande. L'aumento delle normative sulla tracciabilità, l'etichettatura pulita, la necessità di ridurre il sale e i grassi nonché i costi di produzione e i tempi di consegna, richiedono all'industria alimentare di essere più flessibile oggi di quanto non sia mai stato.
IFS Applications soddisfa queste esigenze fornendo una soluzione software enterprise resource planning (ERP) completamente integrata per l'industria alimentare e delle bevande. Sia che tu stia lottando per trattare con i rivenditori, tenere il passo con le normative o semplicemente cercare di portare il business lontano dalla proliferazione del foglio di calcolo per costruire un'organizzazione più coesa, IFS ha la soluzione per te.
IFS Applications ti offre una panoramica a 360° del tuo business di supply chain e produzione, offrendoti un ampio campo di applicazione, funzionalità e configurabilità per essere in grado di soddisfare le esigenze dell'attuale mercato Food & Beverage. Le caratteristiche del software includono:
Il nostro software viene fornito nel modo desiderato dagli utenti, con un'interfaccia utente moderna, ospitata nel cloud o in locale.
La produzione di processo, che include quella dell'industria alimentare, è un business basato fortemente sugli asset. Ciò significa almeno che un sistema di gestione computerizzata della manutenzione (CMMS) è necessario per catturare e gestire i costi operativi e mantenere le tue attrezzature. Tuttavia, è disponibile e di grande utilità la gestione completa degli asset aziendali (EAM). Il software EAM di IFS ti consentirà di massimizzare il tuo ROI in asset come macchinari ed impianti destinati alla produzione continua. Lo stesso livello di tracciabilità e documentazione che troverai nelle nostre soluzioni ERP è presente nell'EAM; ciò significa che puoi facilmente rendere le tue attività conformi con gli audit di FDA, OSHA o altri enti regolatori. Potrai gestire progetti di manutenzione, estensione del ciclo di vita e integrare il tutto con la funzionalità di gestione progetti. Hai anche la possibilità di ridurre i rischi legati alle condizioni delle attrezzature, oltre che coordinare la manutenzione e riadattare il lavoro in concomitanza con periodi di calma nel programma di produzione.
In un settore industriale conosciuto per l'alta competizione e gli scarsi margini, IFS Applications™ per il Food & Beverage ti fornisce gli strumenti per restare competitivi. IFS Applications™ è un prodotto globale, specifico per il settore, che ti aiuta a bilanciare domanda e offerta, a snellire la supply chain, a conformarsi alle normative ed a fidelizzare i clienti.
L'esperto IFS della Produzione Continua Jakob Björklund illustra le sfide proposte da REACH, HACCP ed altri requisiti normativi e di mercato. Come può un software ERP soddisfare i requisiti di controllo qualità e tracciabilità delle aziende farmaceutiche, chimiche, di beni imballati e di prodotti alimentari e bevande?
Gli elevati volumi e le molteplici transazioni che caratterizzano la supply chain nell'industria alimentare rappresentano una sfida significativa. Quando materie prime, ingredienti e prodotti finiti hanno una vita utile limitata, processi come inserimento ordini, assegnazioni, picking, packing e spedizioni diventano sempre più difficili da gestire e da prevedere.